阿来自胶鸡蛋汤是一道以阿胶止入千助原、鸡蛋等为主要食材制实蛋照什度逐守作的美食。

• 中文名称 阿胶鸡蛋汤
• 分类 汤品
• 口味 咸
• 主要食材 阿胶，鸡蛋
• 调料 食盐

原来自料

　　阿胶10克 鸡蛋360百科1个 食盐适量。

制作

　　阿胶用水1碗烊化，鸡蛋调匀后加入阿胶水中煮成蛋花即成。

用双扩协演晶国降法

　　每日1~2次，食盐调味服。

营养成分

　　鸡蛋:鸡蛋含有丰富再地几措则的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能来自健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效达固夫席。