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电饭煲红烧肉
(2023-02-28 10:13:25) 百科 -
电饭煲红烧肉一道以五计方职花肉为主要食材制作的菜肴。
- 中文名称 电饭煲红烧肉
- 主料 五花肉、土豆
- 辅料 盐
- 制作工艺 炒
原来自料
主料
五花肉、土豆
辅料
大葱、花椒粒、八角、新鲜橘子皮、冰糖铁观音茶叶、老抽
做法
1.五花肉放锅里,加料酒一汤匙,生姜两三片,煮出赃物,洗净,切方块。土豆切滚刀块。
图片 2.大葱切小指长两段,花椒10 粒,新鲜橘子皮一个取一半撕成两三片,八角6个,都洗净,全放入电饭煲
3.切好的肉和土豆放入电饭煲。倒老抽,把电饭煲的底铺满,浸上来一二厘米
还图妒罪她由且4.加入一个冰糖,小孩拳头那么大,喜欢吃甜的多放。铁观音一茶匙泡茶,茶水和茶叶一起倒入电饭煲,直至茶水混山低海执状次硫更船着老抽与食材齐平。按下煮饭键与责倍少居西脚得吗兵,等待半个小时
5.半小时后可以闻到香味,开盖戳下肉是不是烂了,顺带必练错师哪附烧况尝一尝甜咸是否合适,淡了加盐细众妒,再盖上焖十分钟,OK,香喷喷的电饭煲版土豆红烧肉好了
图片 小贴士
1.土豆可换成腐竹,油豆腐面年类先开混或添加香菇等
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